ホテル青森（公式ウェブサイト）

Christmas
Cake

クリスマスケーキ

[申込締切日]12/13(土)
[お引き渡し日]12/22(月)〜24(水) 10:00〜18:00

スペシャルベリー

直径約18cm

大粒な苺をたっぷり18粒も贅沢に使用したケーキ。苺と生クリームの味わいが際立つクリスマスならではのスペシャルケーキです。

[本体価格]¥6,297

税込¥6,800

生デコレーション

直径約18cm

しっとり焼き上げたスポンジに甘さ控えめの生クリームと苺をサンド。サンタクロースの休日をイメージした見た目にも可愛らしいケーキです。

[本体価格]¥5,556

税込¥6,000

チーズケーキ

直径約18cm

ホテル青森開業当時から長く愛され続けている伝統の一品。どなた様でもおいしく召し上がっていただける軽い口当たりと香ばしいアーモンドが絶妙なチーズケーキです。

[本体価格]¥2,778

税込¥3,000

チョコレートチーズケーキ

直径約18cm

ホテル自慢のチーズケーキの生地をベースにカカオとチョコレートを練り込んで焼き上げたスフレタイプのケーキです。チョコ生クリームと一緒にお召し上がりください。

[本体価格]¥3,426

税込¥3,700

抹茶マーブルチーズケーキ

直径約18cm

ホテル自慢のチーズケーキ生地に国産抹茶を練り込んだ生地を合わせてマーブル模様に焼き上げました。さらに中には大納言小豆が入っています。抹茶生クリームと一緒にお召し上がりください。

[本体価格]¥3,426

税込¥3,700

栗とかぼちゃのモンブランケーキ

直径約15cm

ふっくら焼き上げたかぼちゃスフレケーキに生クリームとフランス産マロンクリームを絞って仕上げました。栗とかぼちゃのハーモニーをお楽しみください。

[本体価格]¥3,612

税込¥3,900

苺とチョコレートのムースケーキ

直径約15cm

濃厚なチョコレートムースと苺のブランマンジェの組み合わせ。ラズベリージュレで仕上げました。生クリームと一緒にお召し上がりください。

[本体価格]¥3,612

税込¥3,900

クリスマススクエア

約24cmx36cm

大人数で召し上がっていただけるスクエアタイプのケーキです。しっとり焼き上げたスポンジに苺をたっぷりサンドして、トッピングにはフルーツを贅沢に敷き詰めました。

[本体価格]¥32,408

税込¥35,000

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Christmas
Hors d'oeuvre

クリスマスオードブル

ご自宅でのクリスマスにホテル特製オードブルはいかがですか？見た目も華やかなお料理の数々で、ご家族や大切な方々と一緒にクリスマスの夜を楽しくお過ごしください。

クリスマスオードブル

(3~4人前、サイズ：横31.5×縦21.5×高さ5.5cm)

[本体価格]¥11,575

税込¥12,500

[申込締切日]12/15(月)

[お引き渡し日]12/23(火)～24(水)【10:00~18:00】

【洋食】

ローストビーフ／エゾアワビのグラタンフローレンス風／天然海老の白ワイン蒸し／スモークサーモンアンディーブ巻き／仔牛のパテ／カナールアルメット／ホタテベーコン焼き／蛸のマリネ／クリームチーズ

【中華】

ズワイガニと蒸しウニの煮凝り／青森県産ガーリック豚の自家製叉焼／大蝦のチリソース煮／クラゲのオリーブオイル風

※仕入れ状況によりメニューが変わる場合がございます。

※お飲み物は付いておりません。

ローストチキン

[本体価格]¥2,500

税込¥2,700

[申込締切日]12/15(月)

[お引き渡し日]12/23(火)・24(水) 【10:00~18:00】

特製ドリア

直径19cm、高6.4cm、2~3人前　※消費期限当日

[本体価格]¥2,315

税込¥2,500

[申込締切日]12/15(月)

[お引き渡し日]12/23(火)・24(水) 【10:00~18:00】

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Christmas
Grill & Steak Fair

クリスマス グリル&ステーキフェア

今年のクリスマスは心まで温まるグリルのごちそうで。

クリスマス グリル&ステーキフェア

12/23(火)・24(水)の2日間開催

[会場] 17階レストラン「ル・ボワ」

[時間] 18:00〜21:00(最終入場19:00)

料金[洋食コース料理・お一人様]¥12,000


（お飲み物は別途料金を頂戴いたします）

MENU

■オードヴル・バリエーション

【青森サーモンムース / 県産平目の昆布締めポン酢のジュレ / マグロと生ハム / エビのコロッケ / 鶏レバームースのカナッペ / パテドカンパーニュ】

■イセエビのグリル アメリケーヌソース

■県産牛サーロインステーキ（150g）

[赤ワインソース又はガーリックバター醤油]

■洋梨のムース・ワッフルとバニラアイスクリーム添え

■パン

■コーヒー

クリスマスディナーを予約する

Stay Plan

ホテル青森宿泊プラン

クリスマスディナーがセットになった特別な宿泊プランをご用意いたしました。

期間限定

クリスマスディナー付宿泊プラン（朝食付）

クリスマスだけの特別メニューがセットになった宿泊プラン。聖夜のひとときを大切な方とごゆっくりお過ごしいただけます。

[期間]12/23(火)・24(水)

[お一人様]¥19,500

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