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あおもり海道そば

2017.3.26 - [未分類]

みなさん、こんにちは♪

今回は青森県に来たら是非食べて頂きたいものの一つをご紹介します。

【あおもり海道そば】
kaidousoba
青森県有数のそば産地「東青地域」限定の地産地消そばです!

津軽半島の北端、外ヶ浜町から青森市を経て、平内町を南東に進む国道208号線と国道4号線の海沿いには、夏から初秋にかけてそばの真っ白な花が咲き、通りがかる人の目を楽しませます。

クローバー等の緑肥のすき込みや有機質肥料を使い、農薬を使用せず、安心・安全で環境にやさしい栽培にこだわって生産されたそばを原料に、地産地消にこだわっています。

ホテル周辺で「あおもり海道そば」を提供しているお店をご紹介します!

『そば処 正嵐(せいらん)』
・青森駅から徒歩約2分
・ホテル青森からはお車で約8分
・定休日(火曜日)

『五代目カネシメ蕎麦処 柿崎(かきざき)』
・ホテル青森からお車で約5分、徒歩約15分
・定休日(日曜日)

素材本来の味を味わってみてはいかがでしょうか(*^_^*)?

ホテル青森
宿泊課 福田 紗也佳

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