ホテル青森(公式ウェブサイト)

タイトル

3つのお料理プランとそれぞれにA・B、2つのコースをご用意しました。ご家族、お仲間のご希望やご予算に合わせてお選びください。

プレミアムプラン
料理A

course-AプレミアムプランA

  • マグロのレアカツレツ わさび風味のタルタルソース
  • 牛舌シチュー パイ包み焼き
  • カンパチ 烏賊 紅いなり
  • 大蝦とカシューナッツの辛子炒め
  • 銀鱈のバーベキューソース
  • 青森県産牛のロースト 特製和風ソース
  • 梅くらげとろろうどん 又は チョコレートチーズケーキ
料理B

course-BプレミアムプランB

  • ブリの中華風カルパッチョ 中華ソース
  • まぐろと海老のお刺身
  • のり巻と紅いなり
  • 海老のニューバーグパイ包み焼き
  • アコウダイのムニエル アンチョビ風味の白ワインソース
  • 交雑牛のステーキXO 醬ソース
  • きつねそば 又は イチゴのセルクルムース アングレーズソース

Premium Plan

お一人様 8,500円 (税・サービス料込)

料理A
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スペシャルプラン
料理A

course-AスペシャルプランA

  • 海峡サーモンのタリアータと小海老のマリネ ポン酢ジュレ
  • ビーフリヨネーズチーズ焼き
  • 鮪 烏賊 のり巻き
  • 大蝦の南蛮酢炒め
  • 金目鯛の中華蒸し チリトマトソース
  • 牛もも肉ロースト 和風ガーリックソース
  • 花昆布しらすそば 又は 抹茶チーズケーキ
料理B

course-BスペシャルプランB

  • 青森県産蒸し鶏のごまソース
  • カンパチと海老のお刺身
  • サーモン塩焼 花昆布 椎茸 ほうれん草お浸し
  • 蝦と烏賊のシーソース炒め
  • カサゴのムニエル レモンバターソース
  • 牛肉のディアブル トマトクリームソース
  • とろろなめこうどん 又は マンゴークープデザート

Special Plan

お一人様 7,500円 (税・サービス料込)

料理A
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スタンダードプラン
料理A

course-AスタンダードプランA

  • カツオのトマトドレッシング
  • 鶏とキノコのビネガー クリーム煮込み
  • サーモンと蟹のお寿司
  • 蝦と木耳の卵炒め
  • 白身魚の麻辣ソース チーズ風味
  • アップルポーク肩ロースのタンドリー風
  • 花昆布とろろそば 又は かぼちゃプリン カラメルソース
料理B

course-BスタンダードプランB

  • 豆腐の梅美塩焼
  • アスパラ ほうれん草おひたし
  • 鶏肉と野菜のクリーム煮 みそ風味チーズ焼き
  • 烏賊 海老 のり巻
  • メバルの野菜あんかけ
  • 蝦のチリソース
  • アップポークヒレ肉とベーコンのマスタード焼
  • きつねうどん 又は ダブルクリームエクレア

Standard Plan

お一人様 6,500円 (税・サービス料込)

料理A
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会場 セ・シボン / 椿の間 / 桜の間 / 桃の間 / あすなろ・はまなすの間 / 善知鳥の間 / グレートホール 孔雀の間 / 錦鶏の間 / 鶴の間 / 松の間 / 竹の間 / 梅の間 / 和食処 みちのく / サファイア / エメラルド / モンターニュ / ル・ボワ
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