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ホテル青森スタッフブログ

2015

2月

15

スイーツ倶楽部♪

5:02 PM - hotelaomori_rooms

みなさんこんにちは☆

本日は【デリカスワン スイーツ倶楽部 ケーキセレクション】のご紹介をさせて頂きます♪

今年のデリカスワン「スイーツ倶楽部」はホテルオリジナル・県産素材使用など、工夫とホテルらしさを表現したスイーツに仕上がっております。

シェフパティシエ・井上光弘が心を込めてお贈りいたします、吟味された素材の風味がひと口ごとに広がるホテルメイドスイーツをどうぞお愉しみください。

表面

裏面

◎12テーマで毎月1回

◎年12回コース月々2,700円(税込)
 ※4~6名様でもお召し上がりいただけるサイズです。

◎お引渡しは1階スワンとなります(9:00~19:00)

【締切日】2015年4月2日(木)
 ※締切日前でも、定員に達しましたら締切とさせていただきます。あらかじめご了承ください。

2015年4月から2016年3月までの12回コースご入会の方へ、ご入会お申込特典としてデリカスワン 紅茶とバラの専門店ピュアローズパーティーの「ピュアローズティー(バラの花びら入り)」をプレゼントしております!

特典

こちらのスイーツ倶楽部、毎年大変ご好評を頂いております♪

受付もスタートしておりますので、ぜひお気軽にお問合せください(^v^)

ホテル青森(代表)  TEL:017-775-4141

宿泊課  千葉 美香

2015

2月

10

☆ウィークエンドグルメ・ナイト☆

3:39 PM - hotelaomori_rooms

みなさんこんにちは♪

今回は3月に行われるレストランイベントをご紹介します(^^)/

【WEEKEND GOURMET NIGHT】
ウィークエンドグルメ・ナイト
~ディナー・ビュッフェ~
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○会場   1Fカフェレストラン『スワン』

○日にち  平成27年3月(金・土)限定  ※第2週スタート
      3月13日(金)、14日(土)、20日(金)
        21日(土)、27日(金)、28日(土)

○時間   18:00~21:00(最終入店19:30)

○料金   大人・・・(前売り)¥4.000-、(当日)¥4.200-
      3~12歳・・・(前売り)¥1.800-、(当日)¥2.000-
      ※税金・サービス料込み(お料理代のみ)
○飲み放題   ¥1.000-

メニューは・・・
[匠コーナー]ジゴ・ダニョー(仔羊もも肉)のロースト
       サーモンのパイ包み焼き
       エスカルゴのブルゴーニュ風
他、スワン歴代人気メニューのコーナーや、いくら丼(いくら・サーモン)、坦々麺、マルゲリータなどもあります。

※上記日程の18:00以降は通常メニューはお休み(ビュッフェメニューのみ)となります。
※上記日程の17:00~18:00は喫茶メニューのみとなります。

チケット絶賛発売中です!!

みなさんお気軽にお問合せ下さい(^_-)

ホテル青森(代表)  TEL:017-775-4141

宿泊課 加藤 紗也佳

2015

2月

08

料理長・名古屋敏治 晩餐会

4:14 PM - hotelaomori_rooms

みなさん、こんにちは(^O^)

今回は『ホテル青森料理長・名古屋敏治 晩餐会』をご紹介します!
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青森市匠の職人受賞記念!

匠が手掛ける一夜限りのスペシャルディナーを、存分にお愉しみください。

○日程   2015年3月16日(月)

○会場   ホテル青森 3階 孔雀の間

○時間   OPEN18:15  DINNER18:30

○料金   【全席指定】お一人様10,000円(税・サービス料込み)

チケット好評発売中!!

☆リポーター☆
成田洋明

テレビ、ラジオでおなじみの成田洋明さんを迎え、厨房から名古屋料理長が調理する様子を軽快なトークとともに中継します。

名古屋敏治(なごや としはる)経歴

1978年:株式会社ホテル青森入社・洋食課配属
1984年:洋食課主任
1988年:洋食課係長
1995年:(社)全日本司厨士協会アカデミー銅章受賞
2003年:(社)全国司厨士協会北部地方本部技術功労賞受賞
2005年:洋食課課長
2010年:(社)全日本司厨士協会北部地方青森県本部技術功労賞受賞
2014年:調理部次長
2014年:青森市匠の職人受賞

みなさんお気軽にお問合せ下さい♪

TEL:017-775-4141

宿泊課 加藤 紗也佳

2015

2月

06

デザイン角巻き・ロビー展示

8:54 PM - hotelaomori_rooms

みなさんこんにちは!

今回はホテル青森の1Fロビーに展示している『角巻き』をご紹介します。

期間:2015年2月1日(日)~11日(水)

場所:ホテル青森 1F ロビー
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【地吹雪体験27周年記念 弘前実業デザイン角巻き】
~弘前実業高校 服飾デザイン科制作~
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《角巻とは》
かつて寒い冬に、女性たちが外出するときに身にまとった防寒具です。
大きめの四角い毛織物で、三角に折って背中から羽織るように着ます。明治時代にあらわれ、北海道・東北地方・北陸地方などの北国に広がったとされています。

そんな角巻の1Fロビー展示にちなみ、「1Fカフェレストラン スワン」にて期間限定!![レディースセット 角巻きVer.]を販売しています(^^)!
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◇期間2015年2月1日(日)~2月28日(土)
◇お一人様 ¥1.598-

青森の「冬」と「暖」を感じられる仕立てを是非お愉しみ下さい♪
宿泊課 加藤 紗也佳

2015

1月

28

カクテルパーティー 2015

8:22 PM - hotelaomori_rooms

皆さん、こんばんは (^_^)/
今回は2月8日に開催される『The Cocktail Party 2015』をご紹介いたします!
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会場:17階「モンターニュ」「ル・ボワ」
日時:2月8日(日)18:00~21:00
料金:6,000円(税・サービス料込)
事前予約:5,400円(税・サービス料込)

【メニュー】・・・カクテル&ワイン飲み放題(オリジナルメニュー)
      ・・・ブッフェ形式
【イベント】・・・ブラインドゲーム(景品あり)

バーテンダーが作るオリジナリティー溢れるカクテルと
お酒によく合うお料理をご用意いたしております。
素敵な夜景を眺めながらロマンチックなひと時をお楽しみください (^_-) 
フロント 板橋

2015

1月

27

今年の恵方は西南西♪

3:03 PM - hotelaomori_rooms

みなさんこんにちは

節分が近づいてきていますね♪

イベントごとにいろいろな風習などがあって、一年を通して楽しみながら過ごしていくのもいいのではないでしょうか?

節分といえば・・・

豆まき「鬼は外、福は内~!」が思いつきますが、今回はもうひとつの節分の風習!

【恵方巻き】をご紹介します!

恵方巻きの「恵方」は、陰陽道でその年の干支によって定められた最も良いとされる方角のことで、その方向に歳徳神(としとくじん)がいるといわれる。

その恵方に向かって巻き寿司を食べることから、「恵方巻き」や「恵方寿司」と呼ばれるようになりました。

目を閉じて願い事を思い浮かべながら、恵方に向かって無言で一本丸ごとの海苔巻きを丸かぶりする。
切らずに丸ごと食べるのは「縁を切らない」という意味が込められています。

そこで!ホテル青森の恵方巻きはいかがでしょうか(^o^)?
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1本800円
2本1,500円

絶賛ご予約承り中です!!!!

お問合せ先    ホテル青森(代) 017-775-4141

2015年、今年の恵方は『西南西』
みんなで丸かぶりしましょう~♪

宿泊課 加藤 紗也佳

2015

1月

22

こころ、あったか。あおもり 冬感動メニュー

3:32 PM - hotelaomori_rooms

みなさんこんにちは(^^)/

今回は青森市で行われている魅力的なイベントをご紹介します。

【こころ、あったか。あおもり 冬感動メニュー】
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なんと!!!!
すべてのチラシに記載のメニューすべてがワンコイン\(^o^)/
500円!!

あおもりの冬の味覚が盛りだくさんです♪
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青森の地元の味☆生姜みそおでんや、貝焼き味噌もあります。
提供期間は1月31日、2月1日迄になっています。

〇お問合せ先   公益社団法人青森観光コンベンション協会
         TEL:017-723-7215
         (月~金 8:30~17:30 ※土日祝休)

是非皆さん食べ歩きして、あおもりのおいしい魅力を満喫しましょう(*^^)v

宿泊課 加藤 紗也佳

2015

1月

15

吉祥図―棟方のめでた尽くし

4:04 PM - hotelaomori_rooms

みなさんこんにちは!

ここ何日かの青森市は気温もあまり低くなく晴れていて過ごしやすいです♪
また土曜あたりから雪が降るみたいです。

今回は棟方志功記念館の冬の展示をご紹介します。

【 吉祥図―棟方のめでた尽くし 】
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日本一の山・富士山や仙人が住むという蓬莱山、七福神の女神・弁財天、「福を呼ぶ」とも「知恵を呼ぶ」ともいわれるフクロウなど、棟方志功が幸せを願って描いた吉祥図紹介。
他、出世魚の「鰤」や祝い魚の鯛を描いた「大漁シリーズ」や、版画《弁財天妃の柵》をはじめとする美人大首絵などの棟方作品も展示する。

○場所      棟方志功記念館

○料金      一般500円・大学生300円・高校生200円
           ※小・中学生無料、特別展会期中は変更の可能性あり

○開催時間    9:30~17:00

○お問合せ先   017-777-4567

○開催期間    2014年12月9日(火)~2015年3月15日(日)

○定休日     月曜日(月曜が祝日の場合は開館)

是非みなさん棟方志功記念へ行って福をもらってきましょう(*^_^*)

宿泊課 加藤 紗也佳

2015

1月

14

十和田湖冬物語2015

1:21 PM - hotelaomori_rooms

みなさんこんにちは☆

今回は毎年行われている冬のイベント『十和田湖冬物語』をご紹介します。
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◆開催期間   2015年2月6日~3月1日
        平日/15:00~21:00、土日祝/11:00~21:00

◆開催場所   青森県十和田市 十和田湖畔休屋特設イベント会場

◆お問い合わせ先   十和田湖総合案内所  
           TEL:0176-75-2425

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白銀の世界が広がる十和田湖で、冬の祭典「十和田湖冬物語」が24日間にわたり繰り広げられます。
会場では迫力満点の雪像や美しいイルミネーションが設置され、雪灯ろうが会場内外に灯されます。
冬空を色鮮やかに染める打ち上げ花火をはじめ、厳寒のステージでは、津軽三味線ライブなどが行われます。

是非みなさん期間中に訪れてみて下さい(^^)

宿泊課 加藤 紗也佳

2015

1月

12

2015 アスパム冬まつり!

6:55 PM - hotelaomori_rooms

みなさんこんにちは(^^)

今回は「2015年  アスパム冬まつり」をご紹介します。

アスパムに冬のごちそうが大集合します!

【あったか鍋&丼フェスタ】
鍋コーナーでは、旬の海鮮鍋から伝統の鍋、特産品を使った創作鍋まで、冬の青森ならではのあったかい鍋が勢ぞろいです。
丼コーナーでは、新鮮な旬の食材を使った丼を提供します。一部ミニサイズもあります。
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【旬の海鮮おいしいものコーナー】
焼きイカ、サザエつぼ焼き、海鮮串焼、海鮮焼きそば、かそせいか焼き村の惣菜など、鯵ヶ沢町と深浦町の海産物などを販売します。

【あおもり民工芸品制作体験コーナー】
津軽こぎん刺し、こけし絵付け、津軽凧絵付け、木工細工などの制作体験ができます。(有料)

○開催日     2015年1月31日

○開場     青森県観光物産館アスパム 正面玄関前広場、1Fイベントホールほか

○時間      10:00~15:00

みなさん是非1月31日はアスパムへ行ってたくさんごちそうを食べましょう\(^o^)/

宿泊課 加藤 紗也佳