
年末年始を愉しむ、和洋中折衷料理でおもてなし。
厳選した素材の旨味を引き出した、多彩な味わいを存分にご堪能ください。
会場 | 椿の間 / 桜の間 / 桃の間 / あすなろ・はまなすの間 / 善知鳥の間 / グレートホール 孔雀の間 / 錦鶏の間 / 鶴の間 / 松の間 / 竹の間 / 梅の間 / サファイア / エメラルド / ル・ボワ |
---|
期間 | 2020年11月1日(日)〜2021年2月28日(日) |
---|
【錦鶏】中華料理8品 4,500円(税・サービス料込) | |
---|---|
・四種の冷菜盛り合せ ・蝦トーストと焼売 ・鶏と百合の蕾蒸し ・海の幸の淡雪仕立て |
・牛肉と花韮の炒め 山椒の香りと共に ・あんかけ炒飯 ・椎茸と鶏の澄ましスープ ・杏仁豆腐 |
【善知鳥】和洋中折衷料理7品 5,500円(税・サービス料込) | |
---|---|
・オードブル盛り合わせ(紅茶鴨のスモーク・チキンガランティーヌ・小海老のパリ風) ・にぎり寿司とのり巻き(烏賊・エビ) ・ベビーホタテのブルゴーニュ風 パイ包み焼き |
・鶏のから揚げ辛しソースがけ ・サーモンのパン粉焼き 茸クリームソース ・ローストビーフ 西洋わさび添え ・花昆布 山菜そば |
【孔雀】和洋中折衷料理8品 6,500円(税・サービス料込) | |
---|---|
・スモークサーモンのサラダ仕立て(個人盛り)
・中華冷菜四種 ・鶏と百合の蕾蒸し |
・海の幸のXOソース炒め ・牛ヒレ肉のステーキ ベアルネーズグラタン ・花昆布 なめこ蕎麦 ・フルーツグラタン |
飲み放題プラン (15名様以上2時間まで) |
大勢で盛り上がるならお得な飲み放題がおすすめです。
日本酒・ビール・焼酎(甲類、芋、麦)・ホテルワイン・ウイスキー・ソフトドリンク・ノンアルコールビール 日本酒・生ビール・焼酎(甲類、芋、麦)・ホテルワイン・ウイスキー・ソフトドリンク・ノンアルコールビール |
---|---|
宿泊プラン | 時間を気にせず某新年会が楽しめる特別宿泊プラン 期間:2020年11月1日(日)〜2021年2月28日(日) シングル・ツイン(一泊朝食付)お一人様7,700(税・サービス料込) |