スタッフ
ホテル青森 ウエディングスタッフは約束します。
おふたりのあらゆるご要望にお応え出来るよう、「心を込めたおもてなし」、 全てのお客様に「美味しい」と言っていただけるような「最高のサービスと最高のお料理」、 「いい結婚式だったね」と言って感動していただけるよう、「全力を尽くしたサポート」、 私たちスタッフは、誠心誠意、熱意を持って、生涯心に残る素晴らしいご婚礼をお客様と一緒に創り上げていきます。
ブライダルマネージャー
山本 東(やまもと あずま)
| 出身地 | 青森県青森市 |
|---|---|
| 血液型 | A型 |
| 趣味 | 映画鑑賞(「グラントリノ」のクリントイーストウッドに憧れている) |
| 特技 | 数字の記憶(車のナンバーはすぐ覚えます) |
| 資格 | ●日本ホテル協会認定 ホテルウェディング コーディネーター ●厚生労働省認定 1級レストランサービス 技能士 |
| 好きな 食べ物 |
ハンバーグ・すき焼・卵 |
| 好きな 音楽 |
ハードロック |
| モットー | 努力に勝るものは無し! |
アシスタントマネージャー
金田 妙子(かねだ たえこ)
| 出身地 | 青森県弘前市 |
|---|---|
| 血液型 | O型 |
| 趣味 | 旅行(飛行機より電車)、カメラ、ホテルめぐり |
| 特技 | 細かいものを作る事(ウェルカムボードやリングピローなどご相談下さい) |
| 資格 | ●BIA認定ブライダル コーディネーター ●日本ホテル協会認定 ホテルウェディング コーディネーター ●秘書検定2級 |
| 好きな 食べ物 |
甘いもの、特にプリンとシュークリーム |
| 好きな 音楽 |
ボサノバ、ゆるい感じが好き |
| モットー | いつも笑顔で、日々のことを丁寧に |
チーフコーディネーター
松田 光子(まつだ みつこ)
| 出身地 | 青森県青森市 |
|---|---|
| 血液型 | A型 |
| 趣味 | 読書(特に推理小説) |
| 資格 | ●着物コンサルタント 1級着付講師 |
| 好きな 食べ物 |
鰻の蒲焼(それも丼で)、寿司、甘い物 |
| 好きな 音楽 |
ジャンルに関係なく心に響く歌 |
| モットー | 初心を忘れず |
チーフコーディネーター
三上 野乃香(みかみ ののか)
| 出身地 | 青森県青森市 |
|---|---|
| 血液型 | A型 |
| 趣味 | 遠出(最近は果物狩りにはまっています) |
| 資格 | ●日本ホテル協会認定 ホテルウェディング コーディネーター |
| 好きな 食べ物 |
中華料理(特にあんかけご飯)、しめ鯖、なめろう |
| 好きな 音楽 |
唄って踊れるJ-Pop |
| モットー | チャンスは与えられるものではなく見つけるものだ |
ホテル青森総料理長
佐藤 嘉(さとう あきら)
| 昭和49年 | ホテル青森へ入社 |
|---|---|
| 平成18年 | ホテル青森総料理長に就任 |
| 平成21年 | 日本エスコフィ協会「ディシプル・ドゥ・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を授与 |
| 平成23年 | 青森県卓越技能者表彰 (地元の食材を使用したフランス料理の技能が認められる) |
洋食料理長
名古屋 敏治(なごや としはる)
| 昭和53年 | ホテル青森入社 |
|---|---|
| 平成18年 | ホテル青森 洋食料理長に就任 |
中華料理長
木浪 渉(きなみ わたる)
| 平成4年 | ホテル青森入社 |
|---|---|
| 平成7年 | ホテル青森 中華料理長に就任 |
和食料理長
今 政一(こん まさいち)
| 昭和60年 | ホテル青森入社 |
|---|---|
| 平成16年 | ホテル青森 和食料理長に就任 |
パティシエ
井上 光弘(いのうえ みつひろ)
| 平成2年 | ホテル青森入社 |
|---|---|
| 平成9年 | ホテル青森チーフパティシエに就任 |
| 平成22年 | 2010青森スイーツノーベンバー グランプリ受賞 |
| 平成23年 | 2011青森スイーツノーベンバー 2年連続グランプリ受賞 |
ソムリエ
田澤 和博(たざわ かずひろ)
| 出身地 | 青森市 |
|---|---|
| 血液型 | A型 |
| 趣味 | スポーツ観戦 |
| 特技 | 大食い(体育会系的) |
| 資格 | ●(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ |
| 好きな 食べ物 |
アイスクリーム |
| 好きな 音楽 |
ジャズ |
| モットー | 黒子に徹する |
サービスマン
花田 猛(はなだ たけし)
| 出身地 | 鶴田町 |
|---|---|
| 血液型 | AB型 |
| 趣味 | 美術館めぐり |
| 特技 | スノーボード |
| 資格 | ●厚生労働省認定 1級レストランサービス 技能士 ●西洋料理 テーブルマナー講師 ●(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ |
| 好きな 食べ物 |
シュークリーム |
| 好きな 音楽 |
クラシック |
| モットー | 継続は力なり |
チーフバーテンダー
小笠原 郁也(おがさわら ふみや)
| 出身地 | 青森市 |
|---|---|
| 血液型 | A型 |
| 趣味 | 嗜む程度にお酒を飲む |
| 特技 | すべて中途半端に出来る事 |
| 資格 | ●(社)日本バーテンダー協会認定バーテンダー |
| 好きな 食べ物 |
パスタ |
| 好きな 音楽 |
X Japan |
| モットー | 明るく行こう!! |
| 平成23年 | 第16回全国ジュニアバーテンター・カクテル・コンペティション ブロンズ賞受賞 |



