みなさん、こんにちは(^^)

お正月休みは満喫できましたか？
早いもので年が明けてから、一週間が経ちました。

お正月とは本来、その年の豊穣（ほうじょう）を司る歳神様（としがみさま）をお迎えする行事であり、１月の別名です。
現在は、１月１日から1月３日までを三が日、１月７日までを松の内、あるいは松七日と呼び、この期間を「正月」と言っています。

松の内の最後の日に当たる１月７日は、春の七草といって七草粥を食べます。
『人日（じんじつ）の節句』という五節句のひとつです。

～「春の七草」の持つ意味と効果～
・芹（せり）＝競り勝つ
解熱効果や胃を丈夫にする効果、整腸作用、利尿作用、食欲増進、血圧降下作用など。

・薺（なずな）＝撫でて汚れを除く
別名ぺんぺん草。利尿作用や解毒作用、止血作用を持ち、胃腸障害やむくみに効果がある。

・御形（ごぎょう）＝仏体
母子草（ははこぐさ）。痰や咳に効果があり、のどの痛みもやわらげてくれます。

・繁縷（はこべら）＝反映がはこびる
はこべとも呼ばれます。昔から腹痛薬として用いられており、胃炎に効果があります。
歯槽膿漏にも効果あり。

・仏の座（ほとけのざ）＝仏の安座
一般的に、子鬼田平子（こおにたびらこ）を指します。
胃を健康にし、食欲増進、歯痛にも効果あり。

・菘（すずな）＝神を呼ぶ鈴
蕪（かぶ）のことです。
胃腸を整え、消化を促進します。しもやけやそばかすにも効果あり。

・蘿蔔（すずしろ）＝汚れのない清白
大根のことです。
風邪予防や美肌効果に優れています。

お正月食べ過ぎてしまった・・・
なんて方も多いのではないのでしょうか？
本日は七草粥で胃に優しく、疲れている胃を元気にしてあげましょう(^^)/

宿泊課　福田　紗也佳