カテゴリー : 料理
2014
2月
20
◇ジャカール・メーカーズディナー開催!◇
12:48 PM - hotelaomori_rooms
◇至高のシャンパーニュメゾン・ジャカールメーカーズディナー開催◇
4人のセラーマスターの1人、フロリアンヌ・エズナックを招き、シャンパーニュ5種
食後酒と共にコース料理を堪能。セミナーを含めた、特別なディナーをお愉しみ下さい。
会場 17Fレストラン 「ルボワ」
時間 18:30~ セミナー 19:00~ ディナー (18:15開場)
料金 お一人様 14,000円(税金・サービス料込)
定員 30名様限定
チケット好評発売中!
生産者に触れるまたとないチャンスです。この機会をお見逃しなく!
シェフソムリエ 田澤
2014
2月
09
◇5F和食処「みちのく」旬の鍋フェア開催中!◇
1:28 PM - hotelaomori_rooms
寒い季節にピッタリの鍋料理。1人前の定食仕立て、もしくは、単品鍋料理にて
お召上がりいただけます。
2月までの限定メニューですので、是非、お賞味くださいめせ。
(18:00~21:30 <LO21:00>)
<内容> 1人前
☆寄せ鍋定食
☆あんこう鍋定食
☆鱈白子定食 3種類ご用意しております。
価格 ¥3,500(税金・サービス料込)
鍋物、ほたて磯焼、お刺身、小鉢、サラダ、香の物、味噌汁、デザート
2014
2月
08
◇2014 バレンタイン・スペシャルナイト開催◇
10:00 AM - hotelaomori_rooms
17F「ルボワ」より
カクテル、ワイン、スイーツそして、ジャズの生演奏のコラボした
スペシャル企画がまもなく開催!
着席ビュッフェスタイルで愉しい夜を満喫!
お席も後わずか、お早めにご予約くださいませ。定員になりしだいご予約を終了いたします。
事前予約がお得です。
2013
12月
02
◇2013 クリスマスディナー開催!◇
10:23 AM - hotelaomori_rooms
◇2013 クリスマスディナー開催!◇
シェフがクリスマスだけの特別メニューをご用意する4日間。
日時 12月21日(土)~24日(火) 4日間
場所 ホテル青森 17Fルボワ
時間 18:00~21:00(最終入店 20:00)
料金 お一人様 ¥8,000(税金、サービス料込)
*お料理代のみとなります。
定員 各日40名 要予約 チケット好評発売中!
【メニュー】
まぐろのロースト・レモンソース
フォワグラのソテー・カシス風味
洋風いちご煮パイ包み焼き
イセエビ(外国産)のラグー・ワイルドライス添え
青森県産牛ステーキ・ペリグーソース
チョコとイチゴのツインムース・フレッシュフルーツ添え
コーヒー・ホテルブレッド
ソムリエ厳選のワインリストを特別価格にてご用意してお待ちしております。
*グラスシャンパーニュ、グラスワインも充実のラインナップ
今年、リニューアルしたてのモダンな雰囲気の中、お食事、ピアノの生演奏と
ともにお愉しみください。
シェフソムリエ 田澤